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Les Cabanes Folies

 

Alimentation Générale invite des chefs de Bordeaux, de Nouvelle-Aquitaine et d’ailleurs à inventer et revisiter des recettes du territoire. Au sein de 13 «Cabanes folies» customisées par un artiste, les gourmands et gourmets pourront découvrir les propositions culinaires salées et sucrées de chefs basques réunis par Vivien Durand du Prince Noir, du duo Gil Edad et Arnaud Lahaut des tables bordelaises du Miles et Mampuku, ou encore de l’équipe du parisien Grillé, Inaki Aizpitarte, Hugo Desnoyer et Frédéric Peneau.

 

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